Convites de batizado para celíacos: o menu começa no link

A Teresa abre o convite do batizado do Marco. Vê a data, o lugar, a fotografia. Do que vai comer, nada. Escreve à mãe do bebé para perguntar. Não é a única: nos dois dias seguintes, a mesma dúvida passa por mais dois telemóveis. Num convite de batizado para celíacos, esta dúvida resolve-se muito antes do brinde.

O aviso do menu sem glúten não é um detalhe do catering. É uma informação do convite: pertence à primeira cena que o convidado abre, antes da data e do lugar.

O aviso para celíacos vai no convite de batizado, não na mesa

Quem não sabe o que vai comer chega com a dúvida, come pouco e fica a olhar para o cesto do pão. Não precisas de apontar ninguém: um texto neutro serve para todos. E escreve concreto, como numa carta. «Risoto de cogumelos e peixe como prato principal, sem glúten» diz muito mais do que «opções para celíacos», que obriga a escrever outra vez para saber o quê.

• A frase exata do menu sem glúten, com os pratos concretos e não com um genérico.
• O número ou o contacto para avisar quem precisa de uma porção à parte.
• Uma fotografia do prato sem glúten ou da mesa reservada, para se ver antes de chegar.
• O nome do lugar e a hora, no mesmo sítio onde está a nota do glúten.

Uma cena só para a mesa sem glúten

Usa uma cena tipo «Jantar longo», com o rótulo «Mesa sem glúten», e explica aí os pratos, se o buffet é à parte ou se o pão chega em saco fechado. O contador de caracteres obriga-te a ser breve: se o texto não se lê de um olhar no telemóvel, o convidado não lê e volta a escrever-te a meio da cerimónia.

Junta uma fotografia do prato ou da carta do catering. Uma imagem do risoto ou do bolo de batizado sem glúten tranquiliza mais do que três linhas escritas. Podes marcar qual é a fotografia de capa e substituir qualquer uma depois, sem tocar no resto.

O menu muda e o link não muda

Se o catering confirmar tarde que o primeiro prato passa de massa para polenta, editas essa cena e o link continua a ser o mesmo. Ninguém recebe uma segunda mensagem com a correção. O QR que colaste na cópia impressa dos avós abre a versão viva: uma hora nova ou um prato novo não ficam velhos nas mãos deles. Mudar o lugar, o mapa ou uma frase não obriga a reenviar nada — os convidados veem o que existe hoje.

A mesa sem glúten começa no link, não no brinde.

Porque é que isto encaixa num convite digital

O aviso do glúten é dos dados que mais muda em cima da hora, e aqui edita-se sem reimprimir nem reenviar: é uma página web do evento, sempre atualizada. Os convidados não instalam nada — abrem o link em qualquer navegador do telemóvel, leem a cena do jantar e confirmam dentro do próprio convite. É um pagamento único de 29,99 EUR por convite, sem subscrição, com textos e fotografias próprios, música e perguntas de confirmação configuráveis. Se os avós e os padrinhos quiserem papel, imprime duas ou três cópias para guardar e deixa o link como versão oficial: é o único sítio onde o menu sem glúten se atualiza. Prepara o convite, escreve a cena do jantar e deixa o link fazer o resto.