Veganes Menü in Hochzeitseinladungen: einfach ankündigen

Es ist Donnerstagabend, drei Wochen vor der Hochzeit. Auf dem Handy leuchten drei neue Nachrichten: «Gibt es bei euch was Veganes?», «Isst du vegan, oder nur deine Freundin?», «Sie verträgt keine Milch — geht das?» Zum veganen Menü in der Hochzeitseinladung steht keine Zeile, also fragt jeder einzeln nach.

Das lässt sich abstellen, ohne ein einziges Telefonat. Eine Zeile in der Einladung beantwortet die Frage für alle gleichzeitig — und du schreibst sie nur einmal. Die Einladung sammelt keine Allergien und keine Menüwünsche ein; sie macht etwas Nützlicheres und stellt die Antwort für alle hin.

Veganes Menü in der Hochzeitseinladung: ankündigen statt abfragen

Statt jeden Cousin einzeln per WhatsApp zu fragen, schreibst du in die Einladung: «Es gibt ein komplettes veganes Menü, mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert.» Wer es braucht, weiß Bescheid. Wer nicht, liest drüber weg. Schreib auch hin, was sowieso geplant ist: «Beim Empfang gibt es Wein, Bier und alkoholfreie Getränke.»

• Schreib «vegan», nicht «speziell»: «Komplettes veganes Menü mit Zitronentarte ohne Milch» sagt mehr als jede Etikette.
• Eine Zeile, kein Absatz: der Zeichenzähler im Editor warnt dich, bevor du ausschweifst.
• Setz die Notiz in die Szene, in der Ort und Uhrzeit des Essens stehen — dort suchen die Gäste sie.
• Denk ans Dessert, nicht nur an den Hauptgang: es wird am häufigsten vergessen und sorgt für die Frage kurz vor dem Essen.

Das Wort «vegan» schreibst du hin, nicht zwischen die Zeilen

«Besonderes Menü» sagt nichts. Jeder Caterer versteht darunter etwas anderes. Schreib «vegan» und mach den Teller konkret: «Kichererbsen-Curry und Schokoladentorte ohne Milch» überzeugt mehr als jede Etikette.

Vorsicht bei dem Satz, der am häufigsten falsch ankommt: «vegetarische Option» ist nicht vegan — meist stecken Käse, Ei oder Butter drin. Ist der Teller vegan, nenn ihn auch so. Und schreib das Dessert dazu, nicht nur den Hauptgang. Genau das wird am häufigsten vergessen und sorgt für die Frage mitten beim Essen.

Eine Zeile in der Einladung ersetzt zwanzig Nachrichten.

Wenn die Küche das Menü ändert, druckst du nichts neu

Zwei Wochen vorher tauscht der Koch das vegane Dessert, weil Nüsse drin sind. Du änderst den Satz und der Link bleibt derselbe. Niemand bekommt eine zweite Nachricht, niemand einen neuen Umschlag.

Bei einer gedruckten Karte geht das nicht: achtzig verteilte Umschläge korrigierst du nicht mehr. Bei der digitalen Einladung liest, wer den Link am Freitag öffnet, die Version von Freitag. Uhrzeit, Ort, Karte, Dresscode oder der Menü-Satz lassen sich ändern, ohne etwas neu zu verschicken.

Der Link ersetzt nicht die Großtante

Wenn deine Großtante keine Einladung am Handy liest, ist die vernünftige Kombination: Link für alle, drei oder vier Ausdrucke für die, die sie in die Schublade legen. Auf diese Kopie schreibst du denselben Menü-Satz mit der Hand. Sie öffnet den Link nicht, fragt dich aber trotzdem, was es zu essen gibt. Die Einladung öffnet sich in jedem Browser mit Verbindung, ohne App.

Bevor du jeden Gast einzeln anrufst, schreib den Menü-Satz und stell ihn dorthin, wo ihn alle lesen. Wähl ein Design, formulier die vegane Notiz in der Szene fürs Essen und veröffentlich die Einladung mit einem Klick: 29,99 EUR, einmalige Zahlung, und du kannst das Design vorher gratis testen.