Invitacions per a un sopar de gala amb menú degustació a cegues

Tens la data, una taula llarga i un càtering que et demana discreció. El sopar serà amb degustació a cegues: ningú no sap què li portaran al plat fins que hi sigui. Si escrius la carta a la invitació, mates la sorpresa. Si no hi poses res, algú preguntarà per WhatsApp a quina hora és i què s'ha de posar.

Les invitacions per a un sopar de gala amb menú degustació a cegues han de fer una doble feina: donar tota la informació pràctica i callar sobre el menjar. Amb una pàgina web pròpia pots separar les dues coses dins del mateix enllaç, i cada convidat rep el que necessita sense endevinar la resta.

La sorpresa comença a la portada

A l'escena d'obertura hi va el que el convidat necessita per arribar i per vestir-se. El menú, no. Posa-hi el nom de la vetllada, la data, l'hora i el lloc exacte, i una frase que anticipi el ritual sense explicar-lo. Una cosa com «no sabràs què hi ha al plat; sí que sabràs on seure» fa més feina que qualsevol llista d'ingredients.

• Portada amb el codi de vestimenta ben clar: «Etiqueta» o «Black tie». Així ningú no ha de preguntar què s'ha de posar.
• Hora, adreça exacta i mapa dins l'escena d'obertura. Ni una paraula del menú ni del nombre de passos.
• Formulari de RSVP configurat amb les preguntes que triïs: si vindrà i el nom de l'acompanyant.
• Fins a sis fotos pròpies si vols decorar les escenes: la sala, la taula parada o el lloc. El plat, no.

Al·lèrgies: la dada que no s'improvisa

Aquí és on es nota qui ha fet els deures. Send The Joy no recull al·lèrgies ni intoleràncies al formulari de confirmació: aquesta dada no hi és. El formulari serveix per a les preguntes que sí que es poden configurar, com l'assistència o el nom de qui t'acompanya.

Si el càtering et demana al·lèrgies o un menú alternatiu, obre un canal a part: un correu o una trucada teva. Preguntar-ho abans és etiqueta. I no passa res per deixar-ho fora de la invitació: és informació privada, no un spoiler.

La invitació diu on, quan i amb quin codi de vestimenta. Què hi haurà al plat es queda a la cuina.

Etiqueta a taula en un menú degustació a cegues

Pots anunciar que hi haurà degustació a cegues, però no quants passos tindrà ni amb quins ingredients. Sí que val la pena aclarir si hi ha maridatge de vins i si el transport de tornada està cobert; si no ho està, digues-ho, i cadascú s'organitza la tornada. I el mòbil: fotos sense flaix, notificacions en silenci i res de publicar el menú abans del brindis.

Un enllaç, diversos idiomes

Si a taula hi ha gent que no comparteix idioma, el contingut de la invitació es pot configurar per idioma: català, castellà, anglès, francès, italià, portuguès o alemany. L'enllaç i el QR s'obren a qualsevol navegador sense instal·lar cap app. I si canvies l'hora, el lloc o el codi de vestimenta, el mateix enllaç ja mostra la versió actualitzada: no has de reenviar res.

Un sopar a cegues es decideix en els dies previs: que ningú dubti del dress code, que l'adreça sigui exacta i que el menú segueixi sent un secret fins al primer plat. La resta —les confirmacions en una llista ordenada, els canvis d'última hora, l'enllaç que no s'ha de tornar a enviar— ja ho fa la invitació. Munta la teva per 29,99 EUR, amb pagament únic, i comparteix-la quan la tinguis a punt.