Invitaciones de boda para invitados veganos sin líos

Faltan tres días para la boda y Marta escribe al catering para saber qué le van a poner a dos invitados veganos. La respuesta llega en un audio de WhatsApp: «ensalada y fruta, sin problema». Es el final típico de las invitaciones de boda para invitados veganos cuando nadie pregunta antes: el menú ya está cerrado y en la mesa esa ensalada se convierte en el tema de conversación de los ocho que se sientan alrededor.

No es una catástrofe, pero es una nota que faltaba. Si antes del banquete ya queda claro quién come vegano, el menú se cierra con tiempo y nadie improvisa delante de un plato de lechuga.

Invitaciones de boda para invitados veganos: el menú se confirma, no se adivina

Dos semanas antes del banquete, escribe a cada invitado vegano y pregúntale qué prefiere: menú completo o solo entrante y principal. Pide al catering, por escrito, qué entra en su opción vegana. Y cuando tengas el plato, escribe su nombre real: «risotto de setas y azafrán» dice mucho más que «opción vegana».

• Menú completo o solo entrante y principal: pregúntalo dos semanas antes, no el día de la boda.
• El nombre exacto del plato vegano, por escrito en el contrato del banquete.
• Si el postre vegano existe o si esa persona va a ver pasar la tarta.
• Una nota para el equipo de sala con los nombres y la mesa de quienes piden menú vegano.

La nota va en la escena de la cena, no en el rótulo

La nota no va en el rótulo ni entre los nombres de los novios. Si tu invitación va por escenas, el sitio natural es la escena de la cena, donde el invitado ya está pensando en el banquete.

Con una línea basta: «Menú vegano disponible, dínoslo y te lo confirmamos». Si ocupa tres líneas, parece un formulario y nadie lo lee. En una invitación digital puedes dejarla solo en esa escena —Cena larga, por ejemplo— y mantener limpias las demás, como Umbral de cal o Último baile.

Una línea bien puesta en la escena de la cena evita un plato que nadie toca y una conversación incómoda a mitad de banquete.

Escribe «vegano», no «dieta especial»

Usa la palabra «vegano» tal cual, sin sinónimos vagos. Quien lleva años leyendo invitaciones sabe que «dieta especial» acaba en ensalada y pan. Distingue vegano de vegetariano en la misma línea: son menús distintos y el invitado agradece no tener que volver a preguntar. Y si alguien prefiere verlo escrito como «plant-based», usa su palabra.

Cambiar el menú no obliga a reenviar nada

Si el catering cambia el risotto por un curry, editas ese texto y el enlace sigue siendo el mismo. No hay que reimprimir ni avisar uno por uno. Lo mismo si se mueve la hora o el lugar: tus invitados ven la versión actualizada al abrir el enlace, desde el móvil y sin instalar ninguna app.

Antes de dar el número final al catering, confirma el plato por mensaje directo a cada invitado vegano: esa parte se cierra mejor en una conversación que en un formulario. La nota en la invitación abre la puerta; el mensaje la cierra. El resto de confirmaciones llegan solas, dentro de la misma invitación, en una lista ordenada. Y si la invitación es digital, corriges la línea del menú en dos minutos el día que cambie algo.