Invitaciones de boda y alérgenos: etiqueta sin romper el diseño

Quedan tres semanas para la boda y el catering te escribe: «¿cuántos menús sin gluten?». Abres el grupo de WhatsApp de la boda y hay 214 mensajes. Entre el «creo que soy intolerante a la lactosa» y el «¿puedo llevar a mi hermana?», la respuesta no aparece. Y en la invitación no has puesto nada al respecto.

El problema no es que falte información: es que está en el sitio equivocado. Las alergias no caben en un chat que se mueve solo ni en un formulario que nadie rellena. Cabe en la invitación, en un lugar concreto, con un nombre y un teléfono al lado.

Invitaciones de boda y alérgenos: el aviso va antes que la tipografía

Antes de decidir si el titular va en dorado o en negro, decide cómo vas a recoger esta información. Si el menú es cerrado, alguien tiene que saber que tu tía no puede comer frutos secos. Y ese alguien tiene que ser una persona con nombre, no «la organización».

• Pon nombre y teléfono en la invitación: «Alergias e intolerancias: avisa a Marta, 600 000 000, antes del 1 de junio».
• Usa una persona real. «Para alergias, habla con Luis, testigo» corta los mensajes cruzados y las respuestas a medias.
• Fija una fecha límite. El catering compra y cocina con esa lista cerrada; sin fecha, la mitad no contesta.
• Si el banquete es buffet, escribe «Consultad los alérgenos en la escena Menú» en lugar de listar catorce apartados en la portada.

Una escena aparte salva el diseño

No hace falta meter los alérgenos en la portada. En una invitación digital, crea una escena después de «Cena larga» y titúlala «Alergias y menú», con el mismo fondo y la misma tipografía que el resto. La portada se queda con los nombres, la fecha y el lugar.

Si vas a imprimir unas pocas copias para quien las va a guardar, usa el reverso de la tarjeta principal o una tarjeta del mismo tamaño. Nunca un papel suelto: se pierde entre el sobre y el bolso.

Si el invitado tiene que preguntarte qué va a comer, la invitación no ha terminado su trabajo.

El texto exacto: el plato, no la etiqueta

«¿Alguien es alérgico?» no funciona: nadie levanta la mano en un grupo. Escribe en segunda persona y con platos reales: «Si eres alérgico a los frutos secos o celíaco, avisa antes del 1 de junio a Marta». Y si el menú adaptado ya está cerrado, nómbralo: «Sin gluten: ensalada de tomate y burrata, arroz caldoso y fruta». El invitado lee qué va a comer y no tiene que preguntar nada.

Separa alergias de preferencias, porque no se gestionan igual. «Vegetarianos y veganos: indicadlo al mismo contacto; el catering adapta el plato» deja claro que hay opción y que no se improvisa el mismo día. Y en el formulario de confirmación no pongas un campo de alergias: ahí se pierde entre casillas. El formulario sirve para saber quién viene.

El enlace y el QR también informan en la mesa

La invitación digital es un enlace, y eso juega a tu favor. Añade la escena «Menú y alérgenos» y compártela con el mismo enlace o el mismo QR que ya enviaste. Cuando el catering cierre el menú, editas la escena y los invitados ven la versión nueva: el enlace no cambia, no reenvías sobres y no reimprimes nada. Y si haces unas pocas copias en papel para los abuelos, el mismo QR de la tarjeta les vale.

Errores que arruinan la etiqueta y el diseño

No pongas iconos de gluten o frutos secos en la portada: compiten con los nombres y la fecha y parecen el prospecto de un medicamento. No marques con un color a cada invitado según su alergia en la lista que llevas tú: señala a la persona, no la etiqueta, y no expongas a quien no ha pedido ser expuesto. Y no dejes esta información solo en el grupo de WhatsApp, que se hunde entre mensajes.

Elige un diseño, pruébalo gratis editando la portada y publícalo por 29,99 €. Al publicar se desbloquean todas las escenas, incluida la de alérgenos, y puedes cambiarla cuando el catering confirme el menú: el mismo enlace, la información clara desde el primer día.